Здрава храна
Зошто треба ги намалите дневните количини на белото брашно во исхраната?
Брашното е состојка на многу прехранбени производи. Тоа е фин прав добиен со мелење на жито или други растенија кои содржат скроб. Најчесто брашното се произведува од пченица, па
Мали златни зрна – богати со антиоксиданси и витамини
Пченката во почетокот на есента не потсетува на прошетките низ парк кога родителите ни купуваа печени кочани од уличните продавачи. Ако сакаме нешто поздрава варијанта, варената пченка е неизбежна
Кој е поздрав – белиот или интегралниот ориз ?
Оризот е една од основните намирници во секојдневната исхрана на едно семејство. На македонските простори се препознатливи оризовите насади во Кочани, што оризот го прави неизбежен дел и од
Кои преработки на јаболко се поеднакво ефикасни и здрави како и свежото јаболко?
Јаболкото е едно од омилените овошја во текот на целата година. Тоа е основна состојка на кашичките за бебиња, разни пити и колачи, мармалади и џемови, а дава и посебен
Зошто се вели дека со едно јаболко на ден, доктор не ви е потребен?
Со едно јаболко на ден, доктор не ви е потребен. Во речиси секоја народна традиција јаболкото е присутно како едно од најздравите овошја кои се препорачуваат за зајакнување на
Ајвар подготвен на македонски традиционален начин
Септември и октомври се месеци кога почнува подготвувањето на зимницата, а ајварот е една од најомилените зимници во сечиј дом. Тој најчесто се приготвува од црвени пиперки, но и во
Има ли повкусно од домашен ајвар и црвени пиперки – Есента може да почне
Црвените пиперки „ајварки“ се вистински хит секоја есенска сезона. Од струмичките полиња, до нашите трпези. Нивниот вкус е препознатлив, имаат одредена благост и доста темна црвеникава боја. Може да се
Јајцата како протеински бомби – Најважните здравствени придобивки
Јајцата се богат извор на протеини кои обезбедуваат раст и развој на сите телесни ткива, лесно достапни и не се скапи. Може да се подготват на различни начини: варени, пржени,
Вргањот е кралот на планинските печурки – Топ три здравствени придобивки
Вргањот често го нарекуваат и крал на печурките поради уникатниот вкус. Како состојка се комбинира со месо и зеленчук, а плодот е доста здрав за организмот. Оваа печурка е меѓу
Печурките како храна и лек
Печурките се познати по нивниот одличен вкус и неверојатни здравствени придобивки. Иако се сметаат за зеленчук, печурките не се ниту растителна, ниту животинска храна. Тие се вид на габа
